"LES GUEULES CASSEES®" est une démarche initiée par des producteurs de fruits et légumes qui veulent revaloriser des produits moins parfaits mais qui méritent pleinement d'être vendus.

Elle accueille des producteurs et des productrices de toutes les régions de France.

La démarche est coordonnée au niveau national par Sols & Fruits (responsable Renan EVEN).

Producteurs, distributeurs, consommateurs, pour vous associer à l’initiative : contact@3couleurs.org

SOLS & FRUITS, 144 avenue E.Vaillant  56 700 HENNEBONT

 

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«Sols & Fruits» a pour rôle de coordonner la mise en place opérationnelle de l’initiative.

L’originalité de cette démarche est basée sur le fait que chaque producteur peut de façon indépendante s’associer à l’initiative.

Après avoir adhéré au cadre d’action et s’être engagé à en respecter le cahier des charges concerné il peut commercialiser les produits «Quoi Ma Gueule ?®» sur ses propres réseaux de commercialisation afin d’être plus libre et plus réactif. L’engagement direct du producteur et sa responsabilisation est un socle important de la démarche.

Chaque produit commercialisé est référencé par «Sols & Fruits» qui délivre après validation un jeu d’étiquettes à apposer sur les emballages des produits concernés.

Sols & Fruits sur ce même principe développe l’initiative «Variétés gustatives»  

"Variétés Gustatives" et "Les Gueules Cassées" sont 2 démarches complémentaires, l’une visant à valoriser les meilleures variétés de fruits et légumes qui constituent notre patrimoine gustatif et l’autre à réhabiliter les produits «moins parfaits» issus de ces bonnes variétés.

 

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